Nederlands | English     V   . Welkom   . Recepten   . Amuses   . Voorgerechten   . Soepen   . Vis, zeevruchten   . Vlees   . Gevogelte   . Wild   . Groenten   . Rijst & aardappelen   . Pasta   . Toetjes, dessert   . Sausen   . Eenpansmaaltijden   . Brood, taarten & gebak   . Eieren & zuivel   . Dranken   . Kruiden   . Ingredienten   . Hulpmiddelen   . Landen & streken   . Kalender   . etiquette   . informatie   . fotomap   . Inloggen   . A . B . C . D . E . F . G . H . I . J . K . L . M . N . O . P . Q . R . S . T . U . V . W . X . Y . Z Stoofpot varkensvlees met citroengras Ingrediënten 4 personen 1 kg varkenslappen, in blokjes Olijfolie 3 teentjes knoflook Bruine basterd suiker Citroengras 1/2 blok cocosboter Peper en zout rijst Bereiden Knoflook snijden en ruim in olie aanbakken, vleesblokjes toevoegen en kort aanbraden. Vlees verwijderen en 2 el basterdsuiker toevoegen, verwarmen tot de suiker carameliseerd. Vlees opnieuw toevoegen. Kort verder bakken. Citroengras en coc0s toevoegen en een half uur laten pruttelen. Opdienen met rijst.   V - Overzicht V - Gepocheerde vis met mosterdsaus - Kruidige vanillepudding met kokos - Varkenhaas met Kaas en Anjovis - Vijgen, in rode wijn gepocheerd, met vanillemascar Meer V »     Alle Rechten Voorbehouden © Powered by KisW.nl