| Kersenflapjes met vanillevla
4 personen
4 plakjes diepvries bladerdeeg
8 eetlepels kersenvlaaivulling
poedersuiker
1/4 liter vanillevla
Bereiding : Laat de plakjes bladerdeeg naast elkaar in ca. 10 minuten ontdooien. Verwarm de over voor op 200 oC.
Snijd uit elk plakje bladerdeeg een zo groot mogelijk rondje. Schep de vlaaivulling midden op de deegrondjes, maak de randen vochtig met water en vouw het deeg over de vulling. Druk de randen met een vork stevig op elkaar en leg de flapjes op een bakplaat.
Bak de flapjes in het midden van de oven in ca. 20 minuten goudbruin.
Afwerking: leg de kersenflapjes op bordjes, bestrooi ze met poedersuiker en kaneel en schep de vla ernaast.
|
